 |
|
 |
Antipasti & rusticherie alla Siciliana
|
Insalata di arance e aringhe
|
.......................................................................................................................
Ingredienti (per 4 persone)
6 arance
1 aringa salata affumicata
1 costa di sedano
olio d'oliva
sale e pepe
Preparazione
Sbucciate e tagliate a tocchetti le arance, versatele in un'insalatiera ed unitevi l'aringa diliscata e il sedano tagliati a pezzetti. Condite con abbondante olio d'oliva, sale e pepe. Servite in tavola.
|
|