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100 GRANDI VINI DI SICILIA (A CURA DI DANIELE CERNILLI)
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MERLOT ‘04
Feudo Arancio
La Cantina MezzoCorona, molto nota in Trentino (e non solo) per la spumantistica (produce il Trento Classico Rotari) e per una serie di correttissimi Teroldego Rotaliano, nel 2001 è sbarcata in Sicilia. Qui ha realizzato la modernissima Feudo Arancio, sulle rive del lago omonimo, a Sambuca di Sicilia. Propone una gamma piuttosto vasta, dalla quale abbiamo selezionato questo piacevolissimo e ineccepibile Merlot del 2004. Si tratta di un rosso dai profumi balsamici, avvolgenti, con puntuali note di tabacco e di mora, e dal sapore morbido ma non molle, polposo, abbastanza ricco e persistente.
Bevetelo a 18°, abbinandolo a grigliate di carni bianche e rosse, ma anche a un classico e croccante pollo ruspante arrosto con le patate.
Via C.da Portella Misilbesi, 92017 Sambuca di Sicilia (Ag), tel. 0925/579000, fax 0925/31540;
www.feudoarancio.it, info@mezzacorona.it
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