|
|
|
|
Catania
Meteo
|
________________________________________
Sagra della cuccia
12 dicembre
San Michele di Ganzaria (CT)
________________________________________________________________________
La cuccia è un dolce tipico della festa di Santa Lucia realizzato con il grano, precisamente è una zuppa di grano bollito condito con vino cotto o crema.. Alla devozione per Santa Lucia è stato associato l'uso del mangiare cuccia il 13 dicembre di ogni anno. Il nome "cuccia" può derivare dal sostantivo "cocciu", chicco, o dal verbo "cucciari", cioè mangiare un chicco alla volta. La tradizione vuole che questo dolce sia distribuito a familiari, amici e vicini di casa. Le briciole si lasciano su tetti per essere catturate dagli uccellini.
..................................................................................................................................
|
|
|
E' vietata la riproduzione anche parziale senza l'autorizzazione della Redazione
Si ringraziano tutti coloro che contribuiscono allo sviluppo ed alla crescita del sito "Costiera Barocca"
|
