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Festa di San Giuseppe 
19 marzo  
Ramacca (CT)  
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A Ramacca, il giorno che precede la festa di San Giuseppe vengono preparati molti altari ricchi di ogni tipo di specialità gastronomica locale. Il giorno dopo, cioè il 19 marzo, tre abitanti del paese vengono invitati dalle autorità ad impersonare San Giuseppe, la Madonna e Gesù. La scelta ricade tra i più bisognosi, perchè essi gusteranno anche tutte le delicatezze messe adisposizione. Ciò che non viene consumato viene poi messo all'asta, ed il ricavato viene devoluto per l'aiuto dei poveri. 
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