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Festa di San Paolo
28 - 29 giugno
Palazzolo Acreide (SR)
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Spettacolare ricorrenza religiosa, il 28 si comincia con la Svelata del simulacro del Patrono e il canto dei vespri, il giorno di San Paolo c'è la spettacolare " Sciuta" della Sacra Reliquia e il simulacro del Santo. E' il momento top della festa: sul sagrato della Basilica compare la statua del santo e dalla parte alta della facciata cento bocche di fuoco lanciano migliaia di "nzareddi", strisce di carta colorata. Il giorno della festa dei pani sono offerti al santo e venduti all'asta nella sacrestia, si tratta delle "cudduri di San Paulu", grosse ciambelle decorate a rilievo sulla superficie con serpenti di pasta e guarnite con un vistoso nastro rosso. Il devoto che acquista questa cuddura ritiene che in questo pane ci sia qualcosa di misteriosamente soprannaturale e perciò lo distribuisce tra i familiari e gli amici, che ne mangiano un pezzo o lo conservano per devozione. Il richiamo figurativo al rettile allude alla tradizione che assegna al Santo la protezione dal morsi velenosi, infatti San Paolo fu morso da una vipera rimanendone immune.
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